131 | Вступить в словесную дуэль
для тех, кто понимает
18 Декабрь 2009 @ 18:53
12 Декабрь 2009 @ 18:36
Рецепт печенья:

- 1 желток
- сахар (полстакана или чуть более)
- масло (полпачки = 100 грамм)
- миндаль (чуть более полстакана)
- мука (примерно стакан)
- ванильный сахар (чайная ложка)
- молотый имбирь (чуток)
- молотый мускатный орех (чуток)
Сколько вешать в граммах точно про все не могу сказать, т.к. многое делаю на глаз, звиняйте.
Миндаль измельчить в блендере. Сахар и ванильный сахар размешать с желтком и маслом (я масло не растапливала, но оно уже было таким мягким). Добавить муку, имбирь, мускатный орех и перемешать. Слепить шарик и отправить его ненадолго в холодильник, потом достать, раскатать и вырезать печеньки. Духовку предварительно разогреть до 150 градусов (а может и поменьше..). Внимательно следить, как пекутся печеньки, не то подгорят! В этот раз я их пекла 10 минут, и то, кончики звёздочек уже начали пережариваться. Важно, чтобы все печеньки были одинаковой толщины. Вынуть и дать остыть.
Глазурь: В сахарную пудру добавить чуть-чуть горячей воды (я капнула туда ещё лимонного соку) и размешать. Капать воду и сок осторожно, чтобы не получилось слишком жидко! Глазурь должна быть в меру густая. Покрыть ею печеньки и дать застыть.
Миндаль измельчить в блендере. Сахар и ванильный сахар размешать с желтком и маслом (я масло не растапливала, но оно уже было таким мягким). Добавить муку, имбирь, мускатный орех и перемешать. Слепить шарик и отправить его ненадолго в холодильник, потом достать, раскатать и вырезать печеньки. Духовку предварительно разогреть до 150 градусов (а может и поменьше..). Внимательно следить, как пекутся печеньки, не то подгорят! В этот раз я их пекла 10 минут, и то, кончики звёздочек уже начали пережариваться. Важно, чтобы все печеньки были одинаковой толщины. Вынуть и дать остыть.
Глазурь: В сахарную пудру добавить чуть-чуть горячей воды (я капнула туда ещё лимонного соку) и размешать. Капать воду и сок осторожно, чтобы не получилось слишком жидко! Глазурь должна быть в меру густая. Покрыть ею печеньки и дать застыть.

Костя сказал, оочень вкусное.
Да, и это в общем-то половинный рецепт, печенья там немного получается, но лично у меня оно заняло весь противень.
Да, и это в общем-то половинный рецепт, печенья там немного получается, но лично у меня оно заняло весь противень.
04 Декабрь 2009 @ 00:44
01 Декабрь 2009 @ 12:43
В открытке маме на день рождения Катя написала: "Поздравляем ... и дарим этот памятный подарок". Только сейчас до нас с мамой дошло, что это не просто выражение такое. Ведь подарили мы карту памяти))
29 Ноябрь 2009 @ 14:18
Зебра. Любимый пирог серёжиного детства. Рецепт серёжиной мамы или сестры.
5 яиц
2 стакана сахара
2 стакана муки + 2 ст.ложки муки
100 г. сливочного масла
2 стакана сметаны
2 ст. ложки какао
1/4 ч. ложки соды
Глазурь: 8 ст. ложек сахара, 100 г. сливочного масла, 4 ч. ложки какао, 4 ст. ложки молока.
Яйца взбивают с сахаром, маслом, затем добавляют сметану, соду, муку. Всё хорошо перемешивают. Затем делят на 2 равные части. В первую часть кладут 2 ст. ложки какао, во вторую - 2 ст. ложки муки. В смазанную маслом форму, всегда в центр, наливают одну ложку тёмного теста, затем одну ложку светлого, и так далее, по очереди. Готовый тортпокрывают глазурью.
Глазурь: сахар смешивают с маслом, добавляют какао и молоко и варят 7 минут.
Мы обошлись без глазури.
5 яиц
2 стакана сахара
2 стакана муки + 2 ст.ложки муки
100 г. сливочного масла
2 стакана сметаны
2 ст. ложки какао
1/4 ч. ложки соды
Глазурь: 8 ст. ложек сахара, 100 г. сливочного масла, 4 ч. ложки какао, 4 ст. ложки молока.
Яйца взбивают с сахаром, маслом, затем добавляют сметану, соду, муку. Всё хорошо перемешивают. Затем делят на 2 равные части. В первую часть кладут 2 ст. ложки какао, во вторую - 2 ст. ложки муки. В смазанную маслом форму, всегда в центр, наливают одну ложку тёмного теста, затем одну ложку светлого, и так далее, по очереди. Готовый тортпокрывают глазурью.
Глазурь: сахар смешивают с маслом, добавляют какао и молоко и варят 7 минут.
Мы обошлись без глазури.
( фото )
28 Ноябрь 2009 @ 12:58
Старый пост про мой старый дневник:
http://fire-under-ice.livejournal.com/18 6938.html
Для тех, кто не видел)
http://fire-under-ice.livejournal.com/18
Для тех, кто не видел)
25 Ноябрь 2009 @ 13:49
21 Ноябрь 2009 @ 22:24
16 Ноябрь 2009 @ 22:03
Алло! Вопрос к москвичам (и гостям столицы)! Какой у вас сотовый оператор и главное - какой тариф?
У меня древний би+ тайм. Думаю сменить на какой-нить другой билайновский, но везде сплошные ..уловки. Не могу посчитать, что мне будет выгоднее. Надо наверное статистику как минимум за недельку собрать, сколько я звоню обычно..
Нутк?
У меня древний би+ тайм. Думаю сменить на какой-нить другой билайновский, но везде сплошные ..уловки. Не могу посчитать, что мне будет выгоднее. Надо наверное статистику как минимум за недельку собрать, сколько я звоню обычно..
Нутк?
05 Ноябрь 2009 @ 15:55
30 Октябрь 2009 @ 15:29
Музыка: Gravious - Vultures
16 Октябрь 2009 @ 23:44
03 Октябрь 2009 @ 02:55
29 Сентябрь 2009 @ 12:00
07 Август 2009 @ 19:39
C утра сломался плеер, к обеду украли телефон. Кто подкинет мне новый?)) Плеер Костя мне уже общал на 128 Мб)) С плеерами у меня вообще. В 2007 году на ДР подарили на 2 гига. Сломался через пару месяцев. Костя отдал мне свой на гиг. Начал барахлить через год. Костя отдал мне ещё один плеер на 512 Мб. И теперь вот. А телефону моему было уже 4 года, так что в общем и не жалко. Вот только думаю теперь, покупать крутой, чтоб нормально видео снимал и фоткал + интернет, или какой-нить простенький, чтоб только звонил главное. Но такой-то уж точно где-нить у знакомых найти можно. Вот сиди и думай.
04 Июнь 2009 @ 19:58
Костя одинаково смеётся и над тем, как я люблю поесть, и над тем, как я говорю "я съела гематоген и наелась".
01 Июнь 2009 @ 18:38
Сегодня тушила мясо с лучком и морковкой. С трудом, но жуётся. Фотографий не будет.
27 Май 2009 @ 21:59
06 Май 2009 @ 17:42
Испекла кекс по рецепту костиной мамы!
* 200-250 гр маргарина (растопить) (я взяла 200 гр масла)
* 2 стакана муки
* 250 гр творога
* 1 стакан сахара
* 2 яйца
* 1 ч.ложку соды погасить 1 ст.ложкой уксуса (я взяла меньше половины ч.ложки соды и погасила её примерно 1 ч.ложкой лимонного сока)
* изюм
* ванилин
* корица

* 200-250 гр маргарина (растопить) (я взяла 200 гр масла)
* 2 стакана муки
* 250 гр творога
* 1 стакан сахара
* 2 яйца
* 1 ч.ложку соды погасить 1 ст.ложкой уксуса (я взяла меньше половины ч.ложки соды и погасила её примерно 1 ч.ложкой лимонного сока)
* изюм
* ванилин
* корица

20 Апрель 2009 @ 22:15
10 Март 2009 @ 22:39
Гениально! Кулинарная муза посетила меня в тот момент, когда я, будучи доставамшы из холодильника вчерашние холодные котлеты и макароны, дабы поужинать (несмотря на поздний час), и будучи под впечатлением от просмотренных вчера немецких кулинарных видео-подкастов и сегодняшнего жж со средиземноморскими рецептами одной посоветанной мне бабулей юзерши, тык вот, я - изобрела для себя новый быстрый супер-рецепт. Как яичница на завтрак, а на обед или ужин - это..)
Берёшь помидор, режешь, кидаешь на сковородку с маслом. Берёшь дольку чеснока, режешь, кидаешь туда же. Берёшь кусочек сырика (опционально), нарезаешь, кидаешь. Солишь, посыпаешь перцем, приправами (итальянскими какими-то). Мешаешь, кидаешь туда вчерашние холодные макароны, мешаешь, потом вываливаешь на тарелку и ешшшь)) Как в ресторане! Мне оочень понравилось. И всего за 5 минут. А котлеты буду завтра есть...
Берёшь помидор, режешь, кидаешь на сковородку с маслом. Берёшь дольку чеснока, режешь, кидаешь туда же. Берёшь кусочек сырика (опционально), нарезаешь, кидаешь. Солишь, посыпаешь перцем, приправами (итальянскими какими-то). Мешаешь, кидаешь туда вчерашние холодные макароны, мешаешь, потом вываливаешь на тарелку и ешшшь)) Как в ресторане! Мне оочень понравилось. И всего за 5 минут. А котлеты буду завтра есть...
21 Январь 2009 @ 23:12
Катя сегодня увидела мой список вопросов к экзамену, в котором присутствуют такие слова, как гироскоп и акселерометр, и тех пор всё время спрашивает, как там мои компрессоры поживают))
А ещё! Сегодня сидючи на кровати я отправила Кате на стол бумажный самолётик, у которого на одном крыле написала НАКУСЯКА-ВАКА.
Катя увидела самолётик, взяла карандашик, что-то нарисовала там и пустила его мне обратно. Как же я смеялась, когда увидела там
Re: НАКУСЯКА-ВАКА
%))) Такие дела.
А ещё! Сегодня сидючи на кровати я отправила Кате на стол бумажный самолётик, у которого на одном крыле написала НАКУСЯКА-ВАКА.
Катя увидела самолётик, взяла карандашик, что-то нарисовала там и пустила его мне обратно. Как же я смеялась, когда увидела там
Re: НАКУСЯКА-ВАКА
%))) Такие дела.
16 Декабрь 2008 @ 00:54
09 Ноябрь 2008 @ 15:24
27 Июль 2008 @ 18:55
Cегодня снилось что-то, видимо, навеянное Леоном и съеденным на ночь шашлыком (говорят - не ешьте на ночь мясо):
Я была в школе, и за мной охотился Гари Олдман. Я очень долго убегала или пыталась убегать, прыгала с лестничных клеток через два этажа, кидала какие-то ключи, он их ловил, и не давал мне убежать. Причем не понятно, что ему было надо от меня. И вообще вся школа была полна каких-то киллеров и плохих дядей, всех ловили, преследовали, убивали. Этому не было конца. И вдруг совершенно случайно я понимаю, что выхожу из школы, да, я уже выхожу через дверь на улицу, и меня никто не заметил, и нет погони. Я выхожу на улицу, а там зима и вечереет. Я за руку с каким-то мальчиком, и мы оба маленькие дети. На выходе стоит ещё какой-то киллер, но он не замечает меня, а я иду и смотрю вниз, боясь поднять глаза, и вся дрожу. И мальчик мне говорит - смотри, как мы почувствовали.. Я оборачиваюсь, а изо всех окон школы тонкими струйками просачивается дым.. И мы идём вдвоём по этой серой вечерней зиме, у нас никого нет, мы не знаем, куда идти, но мы спаслись, и нам надо уходить, надо прятаться..
Я была в школе, и за мной охотился Гари Олдман. Я очень долго убегала или пыталась убегать, прыгала с лестничных клеток через два этажа, кидала какие-то ключи, он их ловил, и не давал мне убежать. Причем не понятно, что ему было надо от меня. И вообще вся школа была полна каких-то киллеров и плохих дядей, всех ловили, преследовали, убивали. Этому не было конца. И вдруг совершенно случайно я понимаю, что выхожу из школы, да, я уже выхожу через дверь на улицу, и меня никто не заметил, и нет погони. Я выхожу на улицу, а там зима и вечереет. Я за руку с каким-то мальчиком, и мы оба маленькие дети. На выходе стоит ещё какой-то киллер, но он не замечает меня, а я иду и смотрю вниз, боясь поднять глаза, и вся дрожу. И мальчик мне говорит - смотри, как мы почувствовали.. Я оборачиваюсь, а изо всех окон школы тонкими струйками просачивается дым.. И мы идём вдвоём по этой серой вечерней зиме, у нас никого нет, мы не знаем, куда идти, но мы спаслись, и нам надо уходить, надо прятаться..
Музыка: Theatre of Tragedy - Poppaea
25 Июль 2008 @ 09:37
Сон:
Решили поплыть с Y. на надувной резиновой лодке по озеру. Непонятно, почему иммено с ним. Проснувшись, поняла по ощущениям, что это был собирательный образ, собранный из тех, с кем я вчера разговаривала. Так вот, поплыли. Это было здорово и круто, и необычно. И мы приплыли в какое-то определённое место, я смотрю вниз - вода прозрачная, видно песчаное дно, но и местами водоросли. Вдруг смотрю на берег, он весь в зарослях, а там за деревьями стоит женщина. И я сразу подумала - это русалка. И она тут же бац - и ныряет! И у неё такой хвост. И за ней ещё парень ныряет (русал%)). И я прям так обрадовалась, думаю, всёёё, рускалки существуют, они есть на самом деле, я их видела!, ух как я сейчас всем расскажу, что они есть. Во сне-то я думала, что это всё на самом деле. И каково было разочарование, когда я проснулась. Но самое главное, что русалок стало ещё больше, а я стала кричать им что-то не лестное, типа "убирайтесь отсюда". И они начали делать своё чёрное дело! По озеру пошли волны, наша лодка оказалась вся затоплена, Y. практически весь оказался под водой и, хватаясь за лодку, выкарабкивался оттуда. Русалка сказала - что, хочешь, чтобы я ещё всё озеро покрыла травой? (чтобы вы проплыть не могли). С Лесом надо быть вежливым, и с русалками тоже.
Так-то.
А мои фотографии лежат теперь на отдельном сайте:
Решили поплыть с Y. на надувной резиновой лодке по озеру. Непонятно, почему иммено с ним. Проснувшись, поняла по ощущениям, что это был собирательный образ, собранный из тех, с кем я вчера разговаривала. Так вот, поплыли. Это было здорово и круто, и необычно. И мы приплыли в какое-то определённое место, я смотрю вниз - вода прозрачная, видно песчаное дно, но и местами водоросли. Вдруг смотрю на берег, он весь в зарослях, а там за деревьями стоит женщина. И я сразу подумала - это русалка. И она тут же бац - и ныряет! И у неё такой хвост. И за ней ещё парень ныряет (русал%)). И я прям так обрадовалась, думаю, всёёё, рускалки существуют, они есть на самом деле, я их видела!, ух как я сейчас всем расскажу, что они есть. Во сне-то я думала, что это всё на самом деле. И каково было разочарование, когда я проснулась. Но самое главное, что русалок стало ещё больше, а я стала кричать им что-то не лестное, типа "убирайтесь отсюда". И они начали делать своё чёрное дело! По озеру пошли волны, наша лодка оказалась вся затоплена, Y. практически весь оказался под водой и, хватаясь за лодку, выкарабкивался оттуда. Русалка сказала - что, хочешь, чтобы я ещё всё озеро покрыла травой? (чтобы вы проплыть не могли). С Лесом надо быть вежливым, и с русалками тоже.
Так-то.
А мои фотографии лежат теперь на отдельном сайте:
thnx to Alexey ´Unc0nn3cteD´ Tselishchev
http://hatred.ch/
http://hatred.ch/
Музыка: Theatre of Tragedy - Venus
17 Июль 2008 @ 16:29
Сегодня я защитила Diplomarbeit zur Erlangung des akademischen Grades Diplomingenieur. Да, я такая))
Диплом уже второй, а учёбы впереди ещё полтора года как минимум. И лета тоже никакого не ожидается. Впрочем, всё хорошо.
Из последних новостей также могу сообщить, что собственноручно постригла себе волосы маникюрными ножницами, посмотрела фильм "Леон" (поплакала), ну и в общем-то всё. Продолжаю "худеть", бездельничать на кафедре, сидеть целый день за компьютером, слушать электронику, читать википедию, мечтать об Альпах, есть по пятницам суши в Эрфурте и так далее.
Всем привет.
Диплом уже второй, а учёбы впереди ещё полтора года как минимум. И лета тоже никакого не ожидается. Впрочем, всё хорошо.
Из последних новостей также могу сообщить, что собственноручно постригла себе волосы маникюрными ножницами, посмотрела фильм "Леон" (поплакала), ну и в общем-то всё. Продолжаю "худеть", бездельничать на кафедре, сидеть целый день за компьютером, слушать электронику, читать википедию, мечтать об Альпах, есть по пятницам суши в Эрфурте и так далее.
Всем привет.
07 Июль 2008 @ 00:27
Сегодня опять снилась тема возвращения на Родину.
Я шла по улице недалеко от дома, был какой-то день города, кругом было полно людей, все они были русские (!), меня охватывали патриотические чувства, помнится, я даже плакала.
Потом приснилось, что я вешу 209 килограмм.
+ фотки. Все эти виды можно наблюдать по дороге институт.
Я шла по улице недалеко от дома, был какой-то день города, кругом было полно людей, все они были русские (!), меня охватывали патриотические чувства, помнится, я даже плакала.
Потом приснилось, что я вешу 209 килограмм.
+ фотки. Все эти виды можно наблюдать по дороге институт.

( Read more... )
27 Июнь 2008 @ 09:27
Сегодня мне снилось возвращение на Родину. Я вернулась домой как боец после войны. Я шла в гору по пустынной Тверской под мрачным серым небом. Я разгладывала каждый дом и каждый был таким родным и так давно не виданным. И вдруг - от известного кинотеатра я вижу только каркас. Я захожу в свой двор - там тоже разруха и стройка.
Также снился печальный футбол и ещё что-то.
Также снился печальный футбол и ещё что-то.
26 Июнь 2008 @ 17:33
Каждый раз расстраиваюсь, когда вспоминаю, что Костя был в сентябре 2003 года на концерте Nightwish в горбушке, и это в самый расцвет МОЕЙ любви к Найтвиш!!! А я-то тогда и не знала о концерте. Да собсно и о Косте тоже.
Что бы со мной было, если б я тогда там присутствовала, вообще не представляю.
Что бы со мной было, если б я тогда там присутствовала, вообще не представляю.
Музыка: Nightwish
06 Июнь 2008 @ 10:30
Музыка: Marilyn Manson - The Last Day Of Earth
22 Май 2008 @ 18:55
Настроение: скучно
Музыка: Sky - Kiss My Eyes (VIP Version)
18 Апрель 2008 @ 18:48
16 Апрель 2008 @ 15:51
Летала в Барселону.

Остальные фотографии пытом.
Город очень-очень-очень понравился. Пахнет цветами и югом.
Если бы кое-кто не отказался со мной ехать, было бы вообще супер.)
Музычка:
мегаофигеннейший на мой вкус трек, будучи нарытым где-то в костиных папках
Ozgur Can - Escape (Original Breaks Version)
здесь http://ifolder.ru/6182788

Остальные фотографии пытом.
Город очень-очень-очень понравился. Пахнет цветами и югом.
Если бы кое-кто не отказался со мной ехать, было бы вообще супер.)
Музычка:
мегаофигеннейший на мой вкус трек, будучи нарытым где-то в костиных папках
Ozgur Can - Escape (Original Breaks Version)
здесь http://ifolder.ru/6182788
03 Апрель 2008 @ 20:43
Музыка: VA - Electric Calm v.4 mixed by Dubfunk
01 Апрель 2008 @ 16:53
Hallo,
кому не трудно, пожалуйста,
1) пройдите по ссылке http://mir4you.ru/konkurs/top.php?12070 36316 (там конкурс логотипов)
2) проголосуйте за Кузнецова Алексея, г.Москва
Однокласснег в опасности!!!!111
Ихь беданке михь им фораус, спасибо.
кому не трудно, пожалуйста,
1) пройдите по ссылке http://mir4you.ru/konkurs/top.php?12070
2) проголосуйте за Кузнецова Алексея, г.Москва
Однокласснег в опасности!!!!111
Ихь беданке михь им фораус, спасибо.
01 Апрель 2008 @ 00:35
Музыка: Братья Улыбайте - Коля, Я Здесь (Bonus Track)
























